本網消息       隨著天氣的逐漸回暖，茶葉已吐露新芽。眼下，我市廣大茶農正搶抓農時，開采制作今年的首批春茶。

  在峽口鎮裕松家庭農場的茶園里，漫山遍野的茶樹錯落有致，一行行茶樹抽芽吐綠，生機盎然。50多名采茶工人身挎茶簍，分散穿行在茶山里，嫻熟地將一顆顆嫩芽從枝頭摘下。

  裕松農場現有茶樹面積650畝，本次開采的品種為“烏牛早”，采摘面積約80畝。每年春天的頭茬春茶口感和品質最佳，因此也有著最嚴格的采摘標準，采茶工人們按照“一芽一葉”標準來進行采摘。“我們有相關的采摘標準，雖然現在看起來采摘下的芽很小、很嫩，但做好后茶會很香。”茶農柴淑娟介紹。

  由于今年立春節氣來得早，氣溫較高，茶葉生長速度快，春茶采摘比往年提前了10天左右。裕松家庭農場主王裕松相告，今年茶青價格為每公斤130元左右，價格略高于往年。自2月18日開采以來，該農場已經采摘了500多公斤的茶青，近期將開始炒制春茶。

  記者從江山市農業農村局了解到，今年我市共有茶園面積5.2萬畝，目前全市3000多畝“烏牛早”春茶已經進入全面開采期，“春雨1號”“中茶1號”等早熟品種也將陸續開采，預計3月中下旬我市將迎來茶葉的盛采期。此外，盡管這幾天白天氣溫較高，但早晚溫度仍然較低，廣大茶農要合理安排茶葉采摘，同時注意防范“倒春寒”天氣。